購(gòu)置塑料筐清洗機(jī),食品廠塑料筐怎么清洗不再是難題
購(gòu)置塑料筐清洗機(jī),食品廠塑料筐怎么清洗不再是難題。塑料筐在生活中很常見(jiàn),我們經(jīng)常在商店、超市、市場(chǎng)見(jiàn)到各種顏色的塑料筐。它會(huì)被整齊堆放在展板上、物流車上,或者正在被搬運(yùn)下來(lái)等。因?yàn)樗芰峡鹳|(zhì)地堅(jiān)硬,耐寒、耐熱性能良好,可以循環(huán)使用,對(duì)于倉(cāng)庫(kù)、工廠、生產(chǎn)流水線來(lái)說(shuō)易于搬運(yùn),所以應(yīng)用范圍很廣。在食品廠使用的頻率也很高。但是正因?yàn)樗芰峡鹂梢匝h(huán)使用,當(dāng)生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)或使用頻率過(guò)高,塑料筐就容易藏污納垢,滋生細(xì)菌并污染食品。
塑料筐清洗機(jī)高溫(80℃以上)高壓(0.2-0.7Mpa)清洗塑料筐,清洗后的菌落總數(shù)小于10。近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢出有3大類食品3批次樣品因微生物污染的問(wèn)題而不合格。判斷食品是否受到微生物污染的一個(gè)重要指標(biāo)就是菌落總數(shù)。若檢測(cè)出菌落總數(shù)超標(biāo),則說(shuō)明食物已被細(xì)菌污染。這會(huì)加快食物腐敗變質(zhì),嚴(yán)重會(huì)引起中毒。而菌落總數(shù)超標(biāo)有很大可能是因?yàn)槠髽I(yè)未嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件。而菌落總數(shù)超標(biāo)部分就是因?yàn)榘b容器清洗不到位。
塑料筐清洗機(jī)高溫高壓滅菌清洗,整個(gè)清洗流程需要經(jīng)過(guò)浸泡、高壓清洗、漂洗,最后經(jīng)過(guò)凈水清洗達(dá)到洗凈目的。洗干凈的容器表面會(huì)有殘留水分。在凈水清洗之后可以配置風(fēng)干裝置,可去除90%的水分。塑料筐清洗機(jī)用水采用的是循環(huán)過(guò)濾水。浸泡階段,會(huì)對(duì)待清洗的容器進(jìn)行大流量清洗,將容器表面的污漬浸泡變軟,這樣有利于后續(xù)操作;高壓清洗利用高壓將污漬沖離容器表面;漂洗階段使用較為干凈的循環(huán)水進(jìn)行沖洗;凈水階段使用未經(jīng)循環(huán)的干凈水將容器沖洗干凈。
塑料筐清洗機(jī)機(jī)型多樣。可滿足客戶不同尺寸的容器清洗需求。風(fēng)干裝置可根據(jù)客戶要求進(jìn)行訂制。塑料筐清洗機(jī)和周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)一樣,能夠幫助企業(yè)提高清洗效率,而且自動(dòng)化程度高,不需要太多人工,只需要2個(gè)人負(fù)責(zé)清洗機(jī)的容器進(jìn)出口,即可完成容器清洗工作,可高效率率地節(jié)省人工、時(shí)間成本。如果還需要增加人手,可增加一名在容器出口處負(fù)責(zé)檢測(cè)菌落總數(shù)即可。塑料筐清洗機(jī)減少了人與食物直接接觸的機(jī)會(huì),避免產(chǎn)生細(xì)菌滋生的環(huán)境,避免了食物被污染的風(fēng)險(xiǎn)。